Flammlachs-Brett mit verstellb. Edelstahlhalterung für Feuerschalen

Flammlachs-Bretter werden aus massiver finnischer Birke aus geprüfter nachhaltiger Forstwirschaft gefertigt. Mit Hilfe des Edelstahl-Fischhalters (aus einem Stück geschnitten, spülmaschinenfest) läßt sich der Fisch problemlos auf dem Birkenbrett montieren um am Feuer auf traditionelle finnische Art zubereitet zu werden. Die mitgelieferte Halterung wird einfach auf den Rand des Grills / Feuerkorbs gesteckt. Anschließend wird das mit dem Fisch vorbereitete Brett in die Halterung geschoben und im gewünschten Winkel fixiert. Der Fisch wird anschließend bis zum gewünschten Gar-Zustand auf dem Brett der Hitze des Feuers ausgesetzt. Im Normalfall dauert dies 1-1,5 Stunden. Das Ergebnis: Eine wahrhaft finnische Delikatesse.

• Flammlachs Halterung sowie Fischgräte komplett aus Edelstahl V2A, beste Qualität
• Das Original ist nach Festziehen der Flügelmuttern einsatzbereit
• Der Aufsteckschlitz hat eine Breite von 4 mm ( lässt sich nach Bedarf mit Pfeile erweitern )

Eckdaten

Lieferumfang

• 1 Flammlachs Brett
• 1 Fischgräten zur Fischbefestigung
• 1 Halterungen
• 1 Anleitung mit Zubereitungstipps

Die gesamte Halterung ist aus Edelstahl. Durch das verbesserte Design kann das System Filets bis zu einem Gewicht von 1,2 kg ohne Probleme in sehr geneigten Winkeln halten ohne zu verbiegen.

Unsere Bretter sind so gebohrt, dass sie beidseitig verwendet werden können. Damit ist lange Freude am Set garantiert.
Selbsverständlich ist es auch möglich originale Ersatzbretter zu bestellen.