Dutch Oven, das Backbuch von herzhaft bis süß, mit 148 Seiten und 167 Farbfotos.

Dutch Oven, der Alleskönner mit 110 Rezepten und 224 Farbfotos

Gulaschkanone und Eintopfofen

Autor Carsten Bothe hat vor mehr als zehn Jahren den Dutch-Oven nach Deutschland gebracht. Er gilt als Experte für das Kochen am Lagerfeuer und leitet viele Kurse zum Thema.

Draußen Backen – Das Petromax Outdoor-Backbuch

Outdoor-Profi Carsten Bothe präsentiert zahlreiche praxiserprobte Rezepte rund um das Kochen im Freien und füllt Feuertopf, Perkolator, Grillschale oder Kessel mit herrlich abwechslungsreichen Leckereien von Bauernfrühstück über Krustenbraten bis Shepherd’s Pie, Pfannenbrot und Kaiserschmarrn.

Lagerfeuerromantik und ungewöhnliche kulinarische Genüsse verbinden sich so zu unvergeßlichen Erlebnissen für die ganze Familie oder einen großen Freundeskreis. Ob Gans am Strick oder ein Schwein im Erdofen gebraten wird, ob der kultige Dutch-Oven zum Einsatz kommt oder schlicht Pfanne und Grillrost, ob Roastbeef in der heißen Asche selbst gegart oder gar Brot gebacken wird.

 Ein Lecker-Schmöker“ 

         
Draußen schmausen
Das Lagerfeuer Kochbuch
Grillen, braten, rösten, garen mit Feuer und Glut

Petromax Rezeptheftchen mit 10 Rezepten für den Feuertopf/DuchOven zum nachkochen.